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冰晶盒提醒您,食物冷藏要注意时间

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2015-06-16 11:57:25   评论:0 点击:
冰晶盒提醒您,食物冷藏要注意时间.冰箱是现代人每家每户都必备的家用电器,用于储存食物是.方便不过的了.但是,只要把食物放入冰箱之中,就完事大吉了吗?沧州京帆冰晶盒提醒大家,在冰箱中冷藏食物是有着时间限制的.
      冰晶盒提醒您,食物冷藏要注意时间。冰箱是现代人每家每户都必备的家用电器,用于储存食物是.方便不过的了。但是,只要把食物放入冰箱之中,就完事大吉了吗?沧州京帆冰晶盒提醒大家,在冰箱中冷藏食物是有着时间限制的,超过了一定的时间,非但不能起到保存食物的作用,反而会对食物造成污染,一定要注意。
      冰箱中用于保存食物的常用冷藏温度是在4℃至8℃的范围之间,在这样的低温环境下,绝大多数的细菌其生长速度都会放慢。但是,在大自然中,有一些细菌却是嗜冷的,也就是说,在寒冷的条件下反倒会大量的繁殖,如耶尔森菌、李斯特氏菌等,在冰箱冷藏的这种温度环境下是可以迅速增长繁殖的。因此,冰箱并不是一个完全洁净的环境,如果食用感染了那些嗜冷细菌的食品,就会引起肠道方面的疾病。在冰箱的冷冻箱中,其温度一般在零下18℃左右,在这种温度条件下,一般细菌的生长都会被抑制或是杀死,所以,在冷冻箱中存放食品可以具有更好的保鲜作用。但是,冷冻也并不等于能完全的杀菌,仍然会有一些扛冻能力极强的细菌会存活下来。所以,从这个角度来说,冰箱是需要经常性的消毒的,否则反而会成为一些细菌的温床。
      由此可见,冰箱虽然对于食物会有一定的保鲜、保存作用,但是,也并不完全能够保证食物的安全。在冰箱中冷藏、冷冻食物,不能持续太长的时间,沧州京帆冰晶盒提醒大家,要合理地安排各种食物的保存期限,不要一次性在冰箱中储存太多的食物。
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